Amerikatt
Amerikatt

Ölrecept

Mängd Koktid IBU OG FG ABV Kalorier / L Färg
4.0 L 60 min 77 1.066 SG 1.010 SG 6.7% 564 19 EBC
 

Malt

% Namn Mängd Typ Färg
33.9% Cara Pale 0.30 kg Malt 10 EBC
 
9.5% Oats, Flaked 0.08 kg Malt 2 EBC
 
56.6% Spraymalt Light 0.50 kg Extrakt 12 EBC
 

Humle

% Namn Mängd Tid Användning Form Alfa IBU
14.3% Centennial 5 gr 60 min Kok Pellet 10.0% 27.5
42.9% Citra 15 gr 15 min Kok Pellet 12.0% 49.1
42.9% Citra 15 gr 0 min Arom Pellet 12.0% 0.0

Jäst

Namn Produkt ID Labb Form Förjäsbarhet Temperatur
Safale American US-05 DCL/Fermentis Torr 76% 15°C - 24°C

Mäskning

Namn Typ Vatten Stegtemperatur Höjningstid Stegtid
Inmäskning Infusion 1.00 L 66°C 2 min 75 min