Summer Breeze

Ölrecept

Mängd Koktid IBU OG FG ABV Kalorier / L Färg
23.0 L 60 min 193 1.064 SG 1.015 SG 6.5% 592 15 EBC
 

Malt

% Namn Mängd Typ Färg
84.6% Maris Otter 5.50 kg Malt 8 EBC
 
7.7% Oats, Malted 0.50 kg Malt 2 EBC
 
7.7% Rice, Flaked 0.50 kg Malt 2 EBC
 

Humle

% Namn Mängd Tid Användning Form Alfa IBU
10.9% Mosaic 60 gr 20 min Kok Pellet 12.25% 43.3
7.3% Citra 40 gr 20 min Kok Pellet 12.0% 28.3
16.4% Mosaic 90 gr 10 min Kok Pellet 12.25% 38.9
10.9% Citra 60 gr 10 min Kok Pellet 12.0% 25.4
13.6% Mosaic 75 gr 4 min Kok Pellet 12.25% 14.5
13.6% Mosaic 75 gr 4 min Kok Pellet 12.25% 14.5
9.1% Citra 50 gr 4 min Kok Pellet 12.0% 9.5
9.1% Citra 50 gr 4 min Kok Pellet 12.0% 9.5
9.1% Citra 50 gr 4 min Kok Pellet 12.0% 9.5

Jäst

Namn Produkt ID Labb Form Förjäsbarhet Temperatur
Juice A38 Imperial Yeast Flytande 76% 18°C - 21°C

Mäskning

Namn Typ Vatten Stegtemperatur Höjningstid Stegtid
Temperatur Temperatur 0.00 L 65°C 4 min 60 min